香煎红糖年糕
香煎红糖年糕的做法说明
下面这款红糖年糕是自制的，在我家乡每家每户过年前一定会制作，每年初十食用~
口味偏甜，可以直接切了食用或蒸软来吃，也可以像下图一样煎~
香煎红糖年糕的做法与步骤
- 第1步.
红糖年糕切厚厚的一段
- 第2步.
电饼铛加热
- 第3步.
下油 将红糖年糕 煎至金黄即可～
- 第4步.
一面煎到稍微焦再翻面
- 第5步.
收锅
小贴士
*个人喜欢偏焦的口感，比较香！ 如果怕热气可以随意煎两下收锅^_^
*把红糖年糕切的厚点儿更好，因为一加热就变软，软了没那么好煎～
*蘸上鸡蛋液会更好煎，年糕不会软piapia• 口味也很香哦~
