煮炸饺子(浮饺)
煮炸饺子(浮饺)的食材和调料
| 饺子(云吞) | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 牛筋丸 | 4颗 |
| 苦刺(青菜) | 适量 |
煮炸饺子(浮饺)的做法与步骤
- 第1步.
饺子或者云吞包好，喜欢吃什么馅的都可以包上。买现成的也行(但我觉得买现成的很难买到适合自己口味的)
- 第2步.
先将一部分热油炸熟，盛起备用
- 第3步.
煮开水，下丸子，下竹升面，下饺子青菜，调味(像平常普通煮饺子那样)，关火加入炸好的饺子(如果不马上吃也比较联系一边吃一边加炸好的饺子哦，那样口感好点)脆脆香香的，加一两个，浸泡一分钟左右的汤汁，然后入口那种感觉，太美好了！！！
