玉米粒豆角粒炒瘦肉
玉米粒豆角粒炒瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切片，洗净，瘦肉用的是脊骨肉，比较嫩滑
- 第2步.
加入酱油，油，白砂糖，生粉腌制
- 第3步.
玉米切段
- 第4步.
剥粒
- 第5步.
豆角洗净，去头尾
- 第6步.
切粒
- 第7步.
放一起备用
- 第8步.
锅内放油，爆炒瘦肉
- 第9步.
炒至八成熟铲起备用
- 第10步.
锅内放油，先放蒜粒爆香，再放入玉米粒和豆角粒翻炒，放入盐，少量糖调味
- 第11步.
加适量水，加盖煮大概五分钟
- 第12步.
开盖倒入瘦肉，翻炒至熟
- 第13步.
可以出锅了，慢慢一盘
