炒花菜

炒花菜

炒花菜的做法说明

用番茄酱炒的花菜,颜色上就很漂亮,口感酸酸甜甜,脆脆的,很下饭哦。小朋友也很爱吃!

炒花菜的食材和调料

亨氏番茄酱适量
花菜1颗
适量

炒花菜的做法与步骤

  1. 1.

    首先清洗花菜,接着掰成小朵(一定要小点)。沥干水分(画重点)

  2. 2.

    热锅倒油,油热倒入花菜!干煸!这一步很重要,一定要不停翻炒,免得炒糊。不要加水!!!就是干煸!花菜变色后,加入适量的盐,适量番茄酱!搅拌均匀,酸甜香脆的花菜就可以出锅了!

小贴士

花菜控干水分!掰成小朵的,容易熟。
不要放水,有水就不脆了!影响口感!

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