快手香肠PIZZA

快手香肠PIZZA的做法说明
Pizza其实很好做,从揉面到出炉只需要1个小时,感觉比做包子容易多了😹
配方的量猫小姐做了两个9寸薄饼pizza,喜欢厚饼的就不要分了,可以直接做一个10-12寸的厚饼。
快手香肠PIZZA的做法与步骤
- 第1步.
所有面饼材料混合,揉光滑,醒面10分钟,再次揉光滑。如果用面包机就选择PIZZA面团,直接揉好。面饼擀平放入烤盘,用叉子戳一些洞。
- 第2步.
刷意面酱,把材料一层层铺上去,最后将马苏里拉奶酪撒上去。要想拉丝效果就多撒一点,猫小姐上图撒的有点少,因为今天家里就剩这么多奶酪了...
- 第3步.
放入烤箱,上下火180度,15分钟左右就可以出炉啦!
- 第4步.
揉面30分钟,擀面饼5分钟,撒馅料5分钟,烤pizza15分钟,55分钟PIZZA出炉。