苕皮炒肉

苕皮炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   切好材料，肉不知道是不是五花肉，反正随便啦

   
2. 第2步.

   这个苕皮我用的一包,上面写的140g

   
3. 第3步.

   就是切成这样

   
4. 第4步.

   把肥肉和蒜头，姜片爆炒，让肉出油

   
5. 第5步.

   加豆瓣酱，倒入蒜苗

   
6. 第6步.

   倒入苕皮，加一点点水，防止苕皮粘锅，也能煮出来有QQ的感觉，你如果喜欢吃脆焦脆焦的就可以不用放水