秘制披萨酱(独家)

秘制披萨酱(独家)的做法说明
单单番茄酱或者买来的披萨酱
感觉不够好吃~
有一天突然灵感
做了这个酱
味道真的好的不要不要的
哈哈哈~
这个份量适合十二寸披萨呦!
秘制披萨酱(独家)的做法与步骤
- 第1步.
洋葱 番茄🍅处理干净,番茄十字刀口划开,放开水烫一会,把皮剥了(皮会吃就省略这步喔)我会吃,所以不去皮儿啦!哈哈哈~然后洋葱切丝儿~
- 第2步.
什么锅都可以的(记住全程小火就行)黄油快融化后加入洋葱翻炒~
- 第3步.
炒成这个样子就可以了(如果喜欢洋葱口感强点就生点,喜欢软乎的就熟点!这不废话嘛,哈哈哈
- 第4步.
然后加入番茄🍅,加入2小勺盐(帮助出水)翻炒~
- 第5步.
不停翻炒按压!按压翻炒!
- 第6步.
炒成这个样子后(如果给孩子吃或者不喜欢黑胡椒味,就完成了)再加点盐,自行调整哈
- 第7步.
加入黑胡椒(我用的是黑胡椒粒,自己研磨的)量的多少,自己喜欢多少就放多少哈!翻炒均匀就好啦!
- 第8步.
最后成品,嘿嘿~
小贴士
用了这个酱, 做披萨的时候就不需要另外放番茄酱和生洋葱了~