鸡蛋灌饼饺子皮版
鸡蛋灌饼饺子皮版的做法说明
今天早上就用这些饺子皮做一道焦香酥脆的鸡蛋灌饼，简单易做，早餐便解决了
鸡蛋灌饼饺子皮版的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋2个、葱2颗、盐、饺子皮、油，鸡蛋两个，葱2颗切成葱花，加一点盐调味
- 第2步.
饺子皮1张，边缘涂抹少许清水，再盖上一张饺子皮
- 第3步.
盖上饺子皮，用叉子将边缘压实
- 第4步.
在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大的口
- 第5步.
用小勺灌两勺鸡蛋液后，立即封口
- 第6步.
锅中倒油烧热，放入鸡蛋灌饼
- 第7步.
小火煎至两面金黄即可
- 第8步.
做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软
