咖喱土豆火腿

咖喱土豆火腿的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材。 洋葱切丁。（我省时间这次没切的很小） 土豆胡萝卜切丁。（土豆切完洗一下浸泡一会去淀粉） 火腿切丁。（上面两块没切丁是用来做三明治的哈哈，忽略一下）

   
2. 第2步.

   锅里放油炒土豆胡萝卜。

   
3. 第3步.

   炒至土豆微微变色即可盛出备用。

   
4. 第4步.

   锅里重新倒油，放入火腿洋葱翻炒。 火腿本身就是熟的所以不需要翻炒很久。 差不多洋葱微微变软就可以了。

   
5. 第5步.

   倒入刚刚炒好的土豆和胡萝卜，翻炒均匀。

   
6. 第6步.

   倒入水，没过所有食材。

   
7. 第7步.

   放咖喱块。慢慢翻炒至融化。

   
8. 第8步.

   漏拍了一步，就是咖喱融化以后，要关小火慢炖，小心不要粘锅底。 然后差不多粘稠了，就可以起锅了。 我是要带餐到公司的，就装在碗里了。