视频｜三丝松茸炒面｜牛佤松茸食谱
视频｜三丝松茸炒面｜牛佤松茸食谱的做法说明
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
视频｜三丝松茸炒面｜牛佤松茸食谱的做法与步骤
- 第1步.
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
- 第2步.
把瘦肉切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，青椒切丝，备用。
- 第3步.
把瘦肉用淀粉，酱油，料酒和食盐，腌制待用。
- 第4步.
把面条用开水煮熟，过凉水沥干，盛起。
- 第5步.
热锅下油，依次放入腌制的瘦肉，胡萝卜，白菜，青椒和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒片刻后，放入面条炒匀，添入适量食盐调味，即可出锅享用。
小贴士
1、开水煮面时，可以适量放入食盐，口感更佳。
2、瘦肉的脂肪较少，炒制面条的过程中可以适量多使用食用油。
