番茄红烧牛肉面

番茄红烧牛肉面的做法说明
孙红雷版本~
番茄红烧牛肉面的做法与步骤
- 1.
在电磁炉煲水(比泡一份泡面的量多一点)
- 2.
番茄切丁,葱切葱花。
- 3.
水开后下番茄,盖盖子焖至番茄融化
- 4.
放一勺老干妈,时不时搅拌一下,煮两分钟
- 5.
按顺序下菜包、粉包、酱包(每下一种料包搅拌一下)
- 第6步.
下面饼煮一分钟 (不煎蛋的焖两分钟)装盘 撒葱花
- 第7步.
煎个蛋~完成
小贴士
煎蛋的话煮一分钟就可以了,(就算是面条有一点点硬也要把面和汤装盘)因为汤的温度很高,煎完蛋面就刚刚好。
孙红雷版本~
在电磁炉煲水(比泡一份泡面的量多一点)
番茄切丁,葱切葱花。
水开后下番茄,盖盖子焖至番茄融化
放一勺老干妈,时不时搅拌一下,煮两分钟
按顺序下菜包、粉包、酱包(每下一种料包搅拌一下)
下面饼煮一分钟 (不煎蛋的焖两分钟)装盘 撒葱花
煎个蛋~完成
煎蛋的话煮一分钟就可以了,(就算是面条有一点点硬也要把面和汤装盘)因为汤的温度很高,煎完蛋面就刚刚好。