##靓汤第11弹『萝卜炖牛肉』（无油版）
##靓汤第11弹『萝卜炖牛肉』（无油版）的做法说明
为了保持汤的本味，所以肉和菜味道很淡，所以配干碟。
建议喝汤时饮原味。
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##靓汤第11弹『萝卜炖牛肉』（无油版）的做法与步骤
- 第1步.
所有菜和牛肉焯一遍
- 第2步.
烧开水，加入除芹菜和白萝卜外的所有东西炖2小时
- 第3步.
芹菜切碎，白萝卜切薄片，加入后炖半小时
- 第4步.
用一个四角（半个八角）、七颗花椒、4个干辣椒和少许鸡精调成干碟，消灭一大碗饭
小贴士
胡萝卜早煮，除怪味；白萝卜切薄片，避生味。
