酥肉汤面

酥肉汤面

酥肉汤面的食材和调料

酥肉一小把
几片小白菜叶,生菜各三片
两棵
香菜一棵
酱油适量
耗油适量
食用盐适量
适量
香油适量

酥肉汤面的做法与步骤

  1. 1.

    锅内加油,把切好的葱花爆香,放入切好的白菜和扭断生菜,放入少许盐。看着青菜软了,盛出。

  2. 2.

    锅内放水,放入小酥肉,大火开煮。(平时上班忙,饿的时候想吃面,就自己炸些小酥肉,放冰箱,吃面的时候,丢几块煮,面条味道就不一样,方便又美味)

  3. 3.

    煮酥肉的水开了之后,看着汤也有些浓,放入面条,我用的包馄饨剩下的面片和几个馄饨。

  4. 4.

    面条快熟之后放入炒好的青菜,搅拌后放入少许酱油,耗油,鸡精,香油,根据自己味道添加。

  5. 5.

    具有妈妈味道的面做好啦。

小贴士

酥肉是重点,反正炸一次酥肉够好几天这样的面条,也可以使用其他挂面之类的。小时候妈妈总是这样做给我们吃😍😍

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