咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
刚开始做菜就是做各种咖喱～因为很简单 易上手 并且只要没有意外情况都会很好吃😊
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
将鸡腿肉剔骨 切小块加入盐 料酒 生粉 胡椒粉腌制
- 第2步.
蔬菜切小块一点～一般很多人做咖喱都是用土豆和萝卜 但是我不喜欢吃萝卜所以换成好吃又营养的西兰花🥦
- 第3步.
将鸡肉炒至变色盛出
- 第4步.
倒入洋葱 土豆 西兰花翻炒片刻 加入上一步盛出的鸡肉继续翻炒
- 第5步.
到土豆变色就可以加水啦～加到没过食材即可 大火烧开转小火 放入咖喱块 我喜欢用微辣的咖喱块～～～
- 第6步.
小火煮至浓稠 可以拿个筷子尝尝土豆hhhhh🤙🏻软了就可以盛出了
- 第7步.
最后把它淋在饭上！美味的咖喱鸡就做好啦
小贴士
1不会剔骨的可以用鸡胸肉 简单又健康
2西兰花一定要多洗几遍
3加入咖喱块后一定要转小火 不然很容易煮糊
