莲藕鸭汤（电饭锅可做）
莲藕鸭汤（电饭锅可做）的做法说明
莲藕是上次调馅剩的一小节，所以准备做这个菜。鸭腿或者鸭架准备一些。铁锅或者电饭锅都可以做这个汤。很简单。属于懒人菜系😆。不想一直看着锅，想省事喝汤的小伙伴都可以试试～
莲藕鸭汤（电饭锅可做）的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：莲藕，鸭腿（或鸭架）
- 第2步.
莲藕洗净去皮，切片备用。
- 第3步.
处理好的藕片泡水防止变色。
- 第4步.
鸭腿剁成小块。冷水下锅。放一点姜片去腥。大火煮出浮沫。
- 第5步.
大火煮开撇去浮沫。
- 第6步.
撇去浮沫后，关火，洗净鸭肉块备用。
- 第7步.
葱姜切片备用。
- 第8步.
鸭腿块。葱姜。一起倒入电饭锅里。开启煮饭键煮开。
- 第9步.
第一次水开后加入藕片和水。继续煮1小时左右。
- 第10步.
炖好后。出锅前加盐，鸡精调味。香而不腻的鸭汤就做好了。
