先把材料都切好备用
腊肉放锅蒸熟
起锅热油爆香蒜片，放盐，倒入蚕豆，加入料酒炒熟
倒入腊肉，韭菜，辣椒，翻炒3分钟，倒一丢丢生抽调味
出锅啦
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！腊肉炒豆干是非常家常的一道菜，腊肉在四川几乎家家户户都是有的，这里我用的是五花腊肉，这种腊肉炒出来会更加香哦！！蚕豆腊肉饭腊肉炒蚕豆蚕豆炒腊肉酸菜炒蚕豆：试过蚕豆带壳一起炒吗？相当妙！腊肉笋干烧蚕豆一口鲜的蚕豆炒腊肉蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）
