自制泡菜

自制泡菜的做法与步骤

1. 1.

   首先需要一个玻璃容器，我买了一个玻璃罐

2. 2.

   娃娃菜手撕成碎片，胡萝卜洗净切条切块都可以，切好放盆里备用，可根据个人喜好选择，比如白萝卜，

3. 3.

   然后把盐和糖撒在娃娃菜上，和切好的胡萝卜搅拌均匀，然后用筷子把搅拌均匀的材料放进玻璃罐中，努力向下按压，然后倒入半瓶白醋，一袋泡椒

4. 4.

   然后盖上盖子放到阴凉处，也可以放到冰箱里，一到两天后就可以食用啦！真的很好吃哦