抹茶拿铁（还是练习记录~）

抹茶拿铁（还是练习记录~）的做法与步骤

1. 第1步.

   抹茶加入热水后拿茶筅用“の”的手法把抹茶打散，然后加入约10g奶泡搅匀，奶泡可以用咖啡机打也可以用手动打奶器或打奶杯打，打奶杯打奶泡做法请戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/103490288/；

   
2. 第2步.

   然后从高处往抹茶里注入奶泡，边注入边转动拉花缸让奶泡与抹茶均匀融合；

   
3. 第3步.

   当奶泡与抹茶融合到快占杯子70%容量的时候把拉花缸降低，加大奶泡流量，微微左右抖动拉花缸推出一个圆形图案，然后再用同样的手法将另一个圆形图案推入之前的图案中；

   
4. 第4步.

   用同样的手法推出第三、第四个圆形，最后再拉高拉花缸将图案收尾即可。