水果捞(从自制酸奶开始)

水果捞(从自制酸奶开始)

水果捞(从自制酸奶开始)的做法说明

如果从酸奶制作开始自己做,会不会有一点点成就感?于是我试做了水果捞。

水果捞(从自制酸奶开始)的食材和调料

牛奶(根据需求)500-1000克
酸奶发酵菌1克
白砂蜂蜜适量
各种适量
奶油预拌粉一袋
牛奶220克

水果捞(从自制酸奶开始)的做法与步骤

  1. 第1步.

    从制作酸奶开始,倒入酸奶机1000毫升牛奶加入一袋发酵菌,充分搅拌,恒温42℃,静静等待十二个小时。酸奶完成🌹

    水果捞(从自制酸奶开始)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    按照以上步骤,打发预拌粉,放入了一袋青汁,所以有淡淡绿色。

    水果捞(从自制酸奶开始)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把喜欢吃的水果切好,铺在盒子低层;酸奶加入白砂糖或蜂蜜,加入酸奶;打发好的奶油进入裱花袋,挤在酸奶上;最后将漂亮水果摆个造型,水果捞完成🌹🌹🌹

    水果捞(从自制酸奶开始)的做法步骤 第3步

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