番薯糊(纯粹有个不喜欢直接吃番薯的宝)

番薯糊(纯粹有个不喜欢直接吃番薯的宝)的做法说明
番薯糊,很有韧性,像吃一款糕点一样的感觉。其实做法很智障,但是家里有个死活不肯直接吃番薯的小朋友,要做成番薯糊吃,那也得做呀,毕竟上厕所通畅....
番薯糊(纯粹有个不喜欢直接吃番薯的宝)的食材和调料
番薯 | 一个切块 |
低筋面粉 | 一勺 |
番薯糊(纯粹有个不喜欢直接吃番薯的宝)的做法与步骤
- 第1步.
把番薯切块,煮饭的时候顺便蒸熟。
- 第2步.
把番薯压碎
- 第3步.
三四块番薯一小勺低筋面粉,这样的比列
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
平铺,隔水蒸五分钟
- 第6步.
冷却五分钟后,就变成了松软又有韧性的番薯糊啦
小贴士
但愿天下没有挑食的宝宝~哈哈