凉拌波菜

凉拌波菜的做法说明
孩子成长期间饮食很重要。菠菜中含有大量的微量微量元素。对缺铁性贫血的孩子来说是天然良药。
作为一个妈妈来说,总是想方设法的做出各种营养类的菜品给孩子。吃饭的同时,又能补充孩子的各项维生素,何乐而不为呢
凉拌波菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好菠菜和花生米。
- 第2步.
洗干净
- 第3步.
准备一锅开水。
- 第4步.
把菠菜放进去。热水焯一下,时间不要太长。
- 第5步.
过遍冷水
- 第6步.
攥干水分。
- 第7步.
切成段
- 第8步.
准备一个稍大一点的碗。放入菠菜和花生米
- 第9步.
把调汁部分搅拌均匀
- 第10步.
倒入碗中搅拌。盛盘。 翠绿的菠菜加上香酥的花生米,孩子很喜欢。
- 第11步.
成品
小贴士
菠菜焯水的时候不要太过。十多秒就可以。既能保住波菜本身颜色又不过火。 这个菜主要是做给小朋友吃的,所以调料部分尽量以清淡为主。