酸奶吐司(面包机版)

酸奶吐司(面包机版)的做法说明
家里的希腊酸奶吃不完,参考了《我爱面包机》里的酸奶面包配方,用中粉 (plain flour)替代了高粉,成品也很松软。使用的是惠而浦面包机,程序2 松软面包(三小时)750g面包大小,烤色中。
酸奶吐司(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
把液体材料和鸡蛋(除了黄油)先加入面包机桶里,再加入糖,面粉,盐放在一个角落,酵母放中间。
- 2.
使用面包机的自定义和面程序,设置和面15分钟。
- 3.
程序结束之后加入黄油,然后选择程序2 松软面包(3小时)750g面包大小,烤色中。
- 第4步.
程序结束,拿出来放凉就好啦。