冰糖葫芦

冰糖葫芦的做法说明
家里有小朋友的肯定会馋糖葫芦,自己做干净也放心。
红彤彤的颜色很讨喜。
冰糖葫芦的做法与步骤
- 第1步.
山楂和草莓在盐水里浸泡,多换几次水,最后沥干,竹签也用盐水浸泡清洗,最后擦干,串上山楂和草莓,草莓挑选成熟度不是很高的,不然太成熟太软的草莓容易掉下来

- 第2步.
冰糖加水煮至粘稠,拿出筷子蘸一点放入水里,能凝固就是好了

- 第3步.
轻轻裹上一层糖

- 第4步.
会拉丝

- 第5步.
案板上抹点油,或放上油纸,防粘。放上裹好糖的糖葫芦,等变凉变硬

- 第6步.
杯子放块萝卜,插上,很像卖糖葫芦的吧

- 第7步.
甜甜的,美美的















