快手工作便当

快手工作便当

快手工作便当的做法说明

很喜欢日剧里面的各种便当,公司附近的外卖都吃腻了,便产生了自己带便当的念头。第一次分享菜谱,有点不严谨,大家看看就好😂

快手工作便当的食材和调料

隔夜饭一碗
西兰花一小碗
虾仁6个
香肠6个
豆腐一小块
肉沫随意
任意
看个人
一片

快手工作便当的做法与步骤

  1. 1.

    饭是前一天晚上煮的,第二天再弄的话时间有点赶,怕手忙脚乱。第二天起床把饭热一下,西兰花烫熟,切碎。绊到米饭里面,戴上一次性手套把饭捏成饭团,形状看心情。

  2. 2.

    肉沫豆腐的材料我前一天晚上就切好放冰箱了,第二天,油一热,放入姜蒜末,倒水,加入生抽,老抽,鸡精,盐,少许冰糖,倒入豆腐。焖到汁快没了,倒入淀粉水,收汁,撒上葱末。

  3. 3.

    第二个菜,香煎小香肠,油热,放入小香肠,煎熟。我没放调味料,香肠本身就很好吃了。

  4. 4.

    第三个菜,油热,放入虾仁,煎至两面金黄,放少许胡椒粉,少许盐,少许鸡精,出锅。

  5. 5.

    最后我一般会放两个小番茄点缀一下,看起来色彩更饱满,这次忘了。

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