自制爆米花

自制爆米花

自制爆米花的做法说明

还去外面买,爆米花吗?其实5分钟就能搞定一大盘的爆米花,在家自制更卫生,而且味道也不比外面差哟,谁知道外面到底用的是什么油?

自制爆米花的食材和调料

玉米粒50克
1O克
玉米适量
电子称(ACA)1个

自制爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料――玉米粒(这种玉米粒不是我们平常吃的那种,而是专门做爆米花的,炸的时候不用水洗哦)

    自制爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    称出糖,喜欢甜的可以多加一点

    自制爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅中加入适量玉米油,开中火,倒入玉米油,翻炒均匀,(使每粒玉米粒都能均匀的沾上玉米油,玉米油也可以换成黄油)

    自制爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等到有一二粒爆开的时候,就盖上盖子(一定要盖盖子,免得到处飞)

    自制爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一粒粒的爆开看着真爽😆️😆️(爆的时候隔几秒摇晃下油锅)

    自制爆米花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等到油锅没有响声的时候就关火,揭开锅盖,倒入糖,翻拌均匀(利用余温使糖融化)

    自制爆米花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,品尝吧😁️😁️😁️

    自制爆米花的做法步骤 第7步

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