黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆芽洗干净

   
2. 第2步.

   肉切好备用，葱姜蒜切好备用

   
3. 第3步.

   热锅放油，放花椒，待油热后放干辣椒 肉葱姜蒜，翻炒，肉变色后放料酒，少许糖，然后放豆瓣酱，注意多翻炒容易糊锅，放生抽，老抽继续翻炒一分钟，然后放黄豆芽，翻炒放盐，炒三分钟加水，闷五分钟出锅