蒸着吃的香菜
蒸着吃的香菜的做法说明
从小就特别喜欢吃妈妈蒸的菜 对蒸香菜更是情有独钟 出来工作后很少能吃到妈妈蒸的菜了 所以就自己试着蒸了
蒸着吃的香菜的做法与步骤
- 1.
先把香菜洗干净 晾干
- 2.
把香菜多余的水分挤出来 这样做的好处是蒸出来的香菜不容易粘连
- 3.
挤好水的香菜 拌入食用油 再依次加入盐，十三香面粉 面粉分次加入
- 第4步.
将拌好的香菜 上笼蒸十五分钟即可
- 5.
把菜蒸上可以开始制作蒜泥了 把准备好的蒜捣碎 加入香油 稍加点温水拌匀即可
小贴士
一定记得把香菜的水挤出来 不然容易粘连呢
