蟹味菇虾仁意大利面
蟹味菇虾仁意大利面的做法说明
一个不是很懒的懒人版意大利面。
蟹味菇虾仁意大利面的做法与步骤
- 第1步.
蟹味菇剪去根，洗干净
- 第2步.
因为有的太粗怕不好入味，所以把粗的都撕开
- 第3步.
热锅热油放蒜片爆香
- 第4步.
加入蟹味菇和半勺盐翻炒
- 第5步.
加入虾仁一起翻炒1分钟后，盛出备用
- 第6步.
这个意大利面
- 第7步.
热水里加入一勺盐，然后放入意大利面煮12分钟
- 第8步.
番茄去根，划十字刀，煮一会儿，去皮
- 第9步.
去皮后剁碎
- 第10步.
热锅热油，放入放入番茄，加入1勺白砂糖，半勺盐，开始熬
- 第11步.
超市随便买的意大利面酱
- 第12步.
番茄熬出沙，差不多了，加入意大利面酱一起煮
- 第13步.
番茄都煮烂后，加入之前炒好的蟹味菇和虾仁
- 第14步.
撒一些黑胡椒
- 第15步.
把煮好的面放进来，搅拌均匀，一起煮1到2分钟，关火
- 第16步.
因为我们家吃饭一定要有点绿叶菜，所以我又烫了一点鸡毛菜
- 第17步.
放进去一起搅拌，尝尝味道，根据咸淡适量加些盐或生抽
- 第18步.
装盘上桌~ 很好吃~
小贴士
蟹味菇一定要撕开，不然不好吃
