牛肉🐮肉松面包机版

牛肉🐮肉松面包机版

牛肉🐮肉松面包机版的做法说明

孩子不爱吃牛肉,做成肉松后吃的不亦乐乎

牛肉🐮肉松面包机版的食材和调料

3-4片
生抽1勺
2小段
牛里脊肉500克
蚝油7克
香油25克(不喜欢味道的可以换成食用油)
料酒适量

牛肉🐮肉松面包机版的做法与步骤

  1. 1.

    牛里脊肉切片,洗净血水,焯水后洗去浮沫备用。

  2. 2.

    高压锅加葱,姜,料酒,牛肉,加水不用太多,大火上汽后小火15分钟。

  3. 第3步.

    取出肉片切碎(也可以装保鲜袋擀碎,我嫌麻烦就直接切碎沫),放入面包机,加蚝油香油生抽,启动果酱程序。完成后晾凉密封保存。

    牛肉🐮肉松面包机版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好的肉松一时吃不完可以做肉松面包🍞,味道不错哦!

    牛肉🐮肉松面包机版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉松面包成品🍞

    牛肉🐮肉松面包机版的做法步骤 第5步

小贴士

1.想要湿润的口感就时间短些,想要干的口感就时间长点,一次果酱程序不够,就再启动一次。
2.肉片切沫出来的肉松会碎些,肉片擀碎纤维就长些,看自己喜欢。
3.配料克数自己可以把握,想吃咸点可以加些盐。

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