黄瓜烙(刺瓜烙)

黄瓜烙(刺瓜烙)的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇、木耳泡发切条，虾去壳去头部去虾线

   
2. 第2步.

   黄瓜去皮去囊切细丝

   
3. 第3步.

   先炒香菇，木耳，虾，然后加入肉沫，葱花跟萝卜干。

   
4. 第4步.

   将红薯粉加入适量盐跟胡椒粉，加适量水搅拌均匀，然后混入备好的材料

   
5. 第5步.

   锅里加油，油温热了勺入青瓜粉，中小火慢煎

   
6. 第6步.

   成型后翻面，直至两面熟透

   
7. 第7步.

   完成，出锅