时鲜菜饭
时鲜菜饭的做法说明
春天真好，万物复苏，时鲜滿菜场。春天经常做这个菜饭，连不肯吃蚕豆的小朋友都吃的不亦乐乎。
时鲜菜饭的做法与步骤
- 第1步.
咸肉一小块切丁。
- 第2步.
广式香肠切丁。
- 第3步.
电饭煲里放入淘好的米和水，加入咸肉丁丶香肠丁、蚕豆瓣（有时会改放小青豆），浸泡半小时左右。
- 第4步.
炒锅里略放一点油，把切碎的青菜放入略为煸炒后盛出。
- 第5步.
将青菜煸炒出来的水也倒入电饭煲里，开始煮饭。
- 第6步.
电饭煲煮饭结束，打开锅盖。
- 第7步.
把青菜倒入锅中。
- 第8步.
用饭勺把锅中食物翻拌均匀，然后盖上锅盖，再开启煮饭键或热饭键5分钟左右即可。
- 第9步.
开吃了哈。小朋友每次都要求添饭。
小贴士
因为有咸肉的咸味，锅中不用再放盐了。
