蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
鸡蛋2个
面粉
西葫芦1个
十三香一勺
胡椒粉适量

蔬菜煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦、胡萝卜、土豆削皮洗干净(因为我做的是两个人的早餐,所以胡萝卜用了半根,土豆用了半个)

    蔬菜煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擦丝备用,建议胡萝卜:土豆:西葫芦=1:1:2(根据个人口味调整),加入半勺盐腌制一下

    蔬菜煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酌量加入水,打入鸡蛋,放适量盐,十三香,搅拌均匀加入面粉。

    蔬菜煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅成这个程度大概就可以啦,然后准备平底锅🍳,锅烧热加入食用油,就可以做饼啦

    蔬菜煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洒上胡椒粉,出锅!

    蔬菜煎饼的做法步骤 第5步

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