肉丸子

肉丸子

肉丸子的食材和调料

猪肉500克
鸡蛋2个
半勺
1根
料酒1勺
淀粉1勺

肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市绞的肉馅,加两个鸡蛋一个也可以,再加入盐,鸡精,料酒,耗油,味达美,我都很随意的加的,顺时针搅拌,

    肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入葱搅拌

    肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    停停搅拌搅拌,这么两三次,吃的时候会软些

    肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不想用手,也不想戴手套,懒人,你懂的,就这样往锅里弄吧,把勺子沾点水,会更好弄些,

    肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下锅,都浮起来就熟了

    肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,完成

    肉丸子的做法步骤 第6步

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