韭菜炒猪血

韭菜炒猪血的做法说明
隔一段时间就会特别想吃我妈做的韭菜炒猪血
但是我最想念的是小时候在农村
我爷做的can猪血
农村集上的猪血掺了很多面粉
吃起来稍微有点gěn
现在吃血都讲究不掺东西
我倒是很喜欢掺了东西的那种
很多东西都不是贵的才好吃
韭菜炒猪血的做法与步骤
- 第1步.
一块猪血切块 韭菜切段 梗和叶可以稍微分开放
- 第2步.
锅加一点油烧热 韭菜梗和猪血下锅大火炒
- 第3步.
再加入韭菜叶继续大火炒 加一点盐+生抽(或者直接加酱油)
- 第4步.
开动
隔一段时间就会特别想吃我妈做的韭菜炒猪血
但是我最想念的是小时候在农村
我爷做的can猪血
农村集上的猪血掺了很多面粉
吃起来稍微有点gěn
现在吃血都讲究不掺东西
我倒是很喜欢掺了东西的那种
很多东西都不是贵的才好吃
一块猪血切块 韭菜切段 梗和叶可以稍微分开放
锅加一点油烧热 韭菜梗和猪血下锅大火炒
再加入韭菜叶继续大火炒 加一点盐+生抽(或者直接加酱油)
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