煎金昌鱼

煎金昌鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把鱼洗净改花刀，两面撒盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，生抽，腌制20分钟。

   
2. 第2步.

   两面撒点玉米淀粉，下油锅小火煎。

   
3. 第3步.

   两面煎黄。

   
4. 第4步.

   出锅了。