香草奶油布丁

香草奶油布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水或冰水里泡软

   
2. 第2步.

   牛奶加糖隔水加热融化至45度，把泡软的吉利丁片加入，放香草粉和朗姆酒快速搅拌

   
3. 第3步.

   淡奶油打发中性可流动，与牛奶液快速搅拌后倒入容器中，冷藏45分钟

   
4. 第4步.

   也可以放入裱花袋中做雪媚娘或者蛋糕哦