十分钟香焗排骨（简单易操作比红烧还好吃）

十分钟香焗排骨（简单易操作比红烧还好吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨放入蒜头以外的调料拌匀

   
2. 第2步.

   锅中比平时煮菜略多放些油，烧热

   
3. 第3步.

   下排骨，不要翻动，盖上锅盖，中火焗5分钟

   
4. 第4步.

   打开盖，现在排骨已半熟了

   
5. 第5步.

   把排骨翻个面，能看到另一面焗了5分钟后已变金黄色了。放入蒜瓣，盖上锅盖，再中火焗5分钟。

   
6. 第6步.

   5分钟后关火，装盘上桌。如果喜欢豆豉的，焗的途中可以放入豆豉，就变成豆豉焗排骨了。