嫩滑美味的肉末豆腐煲

嫩滑美味的肉末豆腐煲的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块。

   
2. 第2步.

   胡萝卜切丝，榨菜泡三遍(口味重的不用过水)，把调好的料汁均匀倒在豆腐面上，这样很入味。(料汁包括2勺料酒、3勺酱油，一勺盐，半碗温水，调均匀).烧滚后小火焖10分钟。

   
3. 第3步.

   把炒好的肉末均匀倒在上面，用调羹搅均匀。

   
4. 第4步.

   小火再焖2分钟，一锅滑嫩美味就出炉了。