牛奶豆沙包
牛奶豆沙包的做法说明
一个个白白胖胖的豆沙包乖乖躺在蒸盘上，香味随着蒸汽不停地钻到鼻子里，光是闻一闻，口水就忍不住了。好不容易盼到出锅，掰开一看，外皮喧腾松软，豆沙香甜细腻，咬一口，甜甜的豆沙馅在口中化开，浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间，胃里热乎乎的~
今天就教大家制作0失败的牛奶豆沙包，搭配一杯营养的牛奶就成了一顿完美的早餐，开启你幸福快乐的一天~
牛奶豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉倒入大盆中，以便揉搓
- 第2步.
加入水搅拌
- 第3步.
加入白糖，搅拌均匀
- 第4步.
4、加入溶解于牛奶的酵母（没有充分溶解，不要介意哈哈哈）
- 第5步.
揉搓面粉成光滑的面团
- 第6步.
然后放在大碗中，一次发酵（常温30分钟），面团变成2-2.5倍大，重新揉成表面光滑的面团，使其内部无气泡，搓成长条状
- 第7步.
分成分量差不多的10个小剂子
- 第8步.
每个小剂子捏成中间略厚的圆片状，放入25g的豆沙馅包起来
- 第9步.
收好口后，轻轻搓圆，收口朝下，放在已经铺了油纸的蒸盘上，每个包子之间留有一定距离
- 第10步.
把包子放入蒸烤箱中层，使用智能A+组合，先设置发酵（30分钟、40℃），再设置纯蒸功能（20分钟、100℃），滴~启动程序
- 第11步.
叮~~~ 牛奶豆沙包蒸好了
- 第12步.
看来我的面团揉的太好了，包子居然发得这么大，都黏在一起啦！！！这下赚到了大包子哈哈哈，看起来软绵绵的不知道吃起来怎样，赶紧动起来。
- 13.
入口挺软的，但是怎么还没咬到馅呢？一口、两口、第三口终于咬到馅啦，有点后悔馅放太少啦，早知道就放多一点......一股浓浓的牛奶味搭配着红豆的味道，细腻绵甜的好好吃，可惜就是料太少，还是自己亲手做的好吃嘻嘻 这款惠而浦蒸烤箱342T还有一键翻热功能，这样我就可以提前一个晚上做好，然后第二天早上把包子再加一杯牛奶放进去翻热，刷个牙洗个脸的时间就有热乎乎的包子吃啦，确实挺省时间的，不错不错，下次再研究一下可以做什么好东东。
