鲜香菇鸡蛋蒸酱油肉(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)

鲜香菇鸡蛋蒸酱油肉(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)的做法说明
年前自制的酱油肉还剩了好多,想着法子吃掉它,今天加了鲜香菇一起蒸,香菇融入了酱油肉的咸香,别提多好吃了❀.(*´▽`*)❀.
鲜香菇鸡蛋蒸酱油肉(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片
- 第3步.
酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好
- 第4步.
将鲜香菇平铺在深盘内
- 第5步.
再均匀铺上酱油肉,中间位置稍微凹进去一点,用来摆放鸡蛋
- 第6步.
加入鸡蛋
- 第7步.
均匀撒上一小勺细砂糖
- 第8步.
淋少许料酒
- 第9步.
放入蒸箱
- 第10步.
选择原气蒸功能,水盒放满水,25分钟
- 第11步.
时间到,取出
- 第12步.
非常好吃
- 第13步.
成品图
小贴士
由于酱油肉本身就带有咸味,所以不需要再添加细盐!
如果你没有蒸箱,用蒸锅也可以,蒸制的时间是一样的!