苜蓿肉家常做法

苜蓿肉家常做法的做法与步骤

1. 第1步.

   所有菜洗干净切好

   
2. 第2步.

   瘦肉切片放入淀粉拌匀！洗干净的肉直接切不需要控干水分，这样炒出来嫩。其他都不需要放！

   
3. 第3步.

   炒鸡蛋，炒好后盛出备用

   
4. 第4步.

   热锅凉油，油一到两成热放肉！这样肉不粘锅，然后放入葱姜蒜爆香！

   
5. 第5步.

   放入配菜，放入盐，生抽两勺！盐一勺！

   
6. 第6步.

   菜快熟时，放入鸡蛋！大火快炒！

   
7. 第7步.

   装盘出锅！美味爽口！