电饭锅版酸奶芝士( 超简单配方!)

电饭锅版酸奶芝士( 超简单配方!)

电饭锅版酸奶芝士( 超简单配方!)的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉70克
玉米淀粉15克
酸奶(发酵乳比较好)200克
芝士3片
黄油20克

电饭锅版酸奶芝士( 超简单配方!)的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步,鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄打散。然后倒入酸奶,面粉(面粉过筛),淀粉,继续打散。 第二步,芝士和黄油隔水加热至融化(我没化好所以后面有颗粒感,不过吃起来不影响口感)。倒入刚才打散的液体中,继续打散(多打一会)。 第三步,蛋清加细砂糖打发,大概3-5分钟。分三次倒入刚才的液体中,搅合均匀。 第四步,电饭锅底抹上植物油或者黄油,把液体倒入进入,尽量抹平。然后按下快煮箭,大概25分钟。 第五步,倒扣在平盘上,装饰上喜欢的水果~ 带焦焦的边的简易版电饭锅芝士蛋糕就做好啦

    电饭锅版酸奶芝士( 超简单配方!)的做法步骤 第1步

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