煎三文鱼
煎三文鱼的做法说明
一斤三文鱼，一顿没有吃完。冷冻保存后，解冻之后有些腥味，不再适合生吃啦。于是清水洗了一遍，挤了些柠檬汁，煎一下一样的新鲜好吃呀。粉粉嫩嫩，很像春天的颜色。
煎三文鱼的做法与步骤
- 1.
三文鱼化好以后,挤上半个柠檬汁，放入少许盐，黑胡椒，腌制一下。
- 2.
平底锅烧热，放入一小块黄油，待黄油融化。
- 第3步.
放入切好的三文鱼片，煎至变色翻面，两面都变色后就可以出锅啦。吃的时候再挤点柠檬汁更好吃喔！
- 第4步.
我只喜欢生吃或熟吃，不喜欢不生不熟的啦。所以煎啦全熟。小仙女们如果喜欢外焦里嫩的可以尝试把表皮煎熟，里面保持生鲜口感呦！
