自制香肠
自制香肠的做法说明
女人要抓住男人的心，必须抓住男人的胃❤️，自制香肠，干净卫生，吃的放心！
自制香肠的做法与步骤
- 第1步.
买来的猪肉洗净切块
- 第2步.
把大块一下一下切成小块
- 第3步.
将肉全部剁成肉馅，家里有料理机，但是手工剁的更好吃，千万不要在买肉的地方直接搅碎，因为机器比较脏
- 第4步.
把鸡蛋，料酒，鸡精，黑胡椒粉，蚝油，盐全部放里边搅拌
- 第5步.
买来的肠衣，洗净
- 第6步.
肠衣全部清洗干净
- 第7步.
把香肠灌上，凉24小时
- 第8步.
凉干后，直接蒸20分钟就可以吃啦，非常好吃😋
小贴士
拌馅的时候一定朝一个方向搅拌
