清洗猪骨、鸡肉、鸭肉

清洗猪骨、鸡肉、鸭肉的做法说明
猪骨鸡肉鸭肉我们传统都是用开水汆一下,这时候肉都已经紧紧的 烫熟了,小美独特的恒温功能在50度水温下冲洗,肉的细胞呈张开状态,肉里面的血水都被冲洗出来,肉新鲜有弹性。
清洗猪骨、鸡肉、鸭肉的做法与步骤
- 第1步.
主锅放进水
- 第2步.
猪骨或鸭肉、鸡肉放进网锅,再放进主锅,盖上主锅盖。设定5分钟/50度/速度4(水过网锅一半不超水位线)不用盖量杯盖。
- 第3步.
洗好后好多的泡泡...拿出来用自来水冲洗一下
- 第4步.
看看 特别新鲜,没有鸡鸭那种特殊的味道。