玉米笋炒肉（家庭版）

玉米笋炒肉（家庭版）的做法与步骤

1. 第1步.

   将食材洗干净，备用

   
2. 第2步.

   猪肉切片，用油，盐，淀粉进行腌制

   
3. 第3步.

   玉米笋切小段（因为我买的玉米笋个头大）

   
4. 第4步.

   烧开水，将玉米笋焯水3分钟，捞出沥干备用

   
5. 第5步.

   烧开锅，放油爆香蒜头，然后将肉片倒入进行翻炒

   
6. 第6步.

   肉片炒至半熟，将焯水后的玉米笋倒入，一起进行翻炒

   
7. 第7步.

   将蚝油，糖，盐进行调味

   
8. 第8步.

   翻炒2分钟，出锅开吃