营养美味的芹菜炒虾仁

营养美味的芹菜炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
1,准备好芹菜,芹菜也可以用西芹,红椒,蒜瓣

- 第2步.
2,虾仁是高邮河虾仁,腥气不重,买不到也可以用海虾仁,加入盐,生抽,料酒,淀粉,简单腌制十分钟

- 第3步.
3,备好要用的食材

- 第4步.
4,先炒虾仁,虾仁很容易熟,大火两三分钟即可盛出锅(不是一定要我平底锅炒哦,个人喜欢而已)

- 第5步.
5,红椒蒜瓣一起下锅(重口味的可以自己加点小米辣)

- 第6步.
6,加芹菜一起翻炒,加入调料盐适量,生抽一勺,老抽半勺,炒至6.7成熟,

- 第7步.
7,加入虾仁一起翻炒,2.3分钟即可出锅

- 第8步.
8,可以吃啦,哈哈

小贴士
1,调料的量根据自己口味添加。 2虾仁不宜炒的时间过长,大火快炒。
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
5.5晚餐:蒜苔炒鸡蛋+菜花西红柿+芹菜炒肉+凉拌芹菜叶+面条
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