超级无敌好吃的炒面

超级无敌好吃的炒面的做法说明
可以在寝室做的炒面~
超级无敌好吃的炒面的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡蛋打散,炒至成块(半熟就行)。蒜拍碎,包菜胡萝卜切丝,火腿、洋葱、青椒、小米椒切丁。面煮半熟,捞出过凉水。
- 第2步.
把洋葱丁、青椒、小米椒、蒜爆香(这步很重要,一定要把香味爆出来)
- 第3步.
再依次加入胡萝卜丝,包菜丝,火腿丁,鸡蛋。加入耗油、生抽、老抽、香醋、孜然、盐,最后加入面炒散。
- 第4步.
好吃!
小贴士
面不要煮太熟了,煮完一定要过凉水,不然会坨。
可以在寝室做的炒面~
先把鸡蛋打散,炒至成块(半熟就行)。蒜拍碎,包菜胡萝卜切丝,火腿、洋葱、青椒、小米椒切丁。面煮半熟,捞出过凉水。
把洋葱丁、青椒、小米椒、蒜爆香(这步很重要,一定要把香味爆出来)
再依次加入胡萝卜丝,包菜丝,火腿丁,鸡蛋。加入耗油、生抽、老抽、香醋、孜然、盐,最后加入面炒散。
好吃!
面不要煮太熟了,煮完一定要过凉水,不然会坨。