可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕
可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕的做法说明
夏天就要来了，天也越来越暖和了。馋猫们肚肚里的馋虫虫是不是又在蠢蠢欲动了呀？😊
终于可以名正言顺的吃起雪糕了。😊是不是想想就好开心？
可是看到市面上的雪糕配料表里面那一大堆的添加剂，心里不免又有一些怕怕的。😱
怎么办呢？
不如我们自己动手来制作无添加的雪糕吧。
正好拔草了天焙家的雪糕模具！
让我们一起动手做起来吧！
可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕的做法与步骤
- 第1步.
原材料大集合。
- 第2步.
可爱的模具们也出来亮个相吧。
- 第3步.
模具们都是在这家店买的哦。
- 第4步.
我们要正式开始做啦。菠萝和草莓分别加85克酸奶放入搅拌机，搅碎成菠萝酸奶和草莓酸奶。
- 第5步.
淡奶油加糖用电动打蛋器打发。装淡奶油的盆盆要无油无水并且擦干哦！
- 第6步.
淡奶油打发成这个样子，我这个打的有一点儿过了。
- 第7步.
菠萝酸奶和草莓酸奶分别加入95克打发好的淡奶油。 那个白色的是80克原味酸奶，加入90克打发好的淡奶油。
- 第8步.
把他们分别搅搅匀。这是搅好后的样子。这个菜谱是在我做好后调整过的，所以状态有可能不会完全一样。
- 第9步.
按照自己的喜欢把他们放到模具里面就好了。 这个步骤也可以请家中的小朋友过来帮忙。
- 第10步.
装好后就可以盖上盖子了。每个盖子都是配套的，两连和三连的盖子是不能通用的。我这个是错误的示范。因为大晚上做的，太晚了，着急，直接拿了几个就盖上了！
- 第11步.
装完雪糕模具之后发现还有剩余的雪糕糊糊。 家里的天焙米糕模具正好可以派上用场！ 如果有剩下的原味儿酸奶糊糊，可以加入适量的奥利奥饼干碎，做成奥利奥口味的雪糕。
- 第12步.
装好雪糕糊糊的模具，放入冰箱冷冻6小时以上，就可以美美的享用啦。
- 第13步.
很好脱模！脱模以后真的是超级美美哒！
- 第14步.
成品图
- 第15步.
成品图
- 第16步.
多层叠加设计，不占空间哦！
- 第17步.
雪糕棒棒的放入方法一定要注意哟，是有正反区分的。
- 第18步.
成品图
- 第19步.
成品图
- 第20步.
成品图
- 第21步.
成品图
- 第22步.
成品图
- 第23步.
成品图
- 第24步.
成品图
- 第25步.
成品图
- 第26步.
成品图
- 第27步.
还有一个超可爱的奥利奥口味的MT，是不是好可爱呀！脱模着急了一点，碰到了一小块儿。
小贴士
1.方子中给出的配料分量，都是可以根据水果的含水量和甜度，酸奶的稠度，对甜度的接受程度进行调整哦！
2.酸奶尽可能选用稠一点酸奶哦！
3.淡奶油的打发，提起打蛋器有一个小小的尖角，并且很顺滑的状态就好了！
4.装淡奶油的盆盆一定要无油无水并且擦干哦！
5.放入雪糕糊糊的时候，一定不能装的太满了，盖上盖子就不美了！而且，冷冻的过程也会变胖胖一点！
6.每个模具都有配套的盖子，盖子不要用混哦！
7.雪糕棒的装入方法，一定要注意哦，装反了，雪糕会容易掉的！
8.因为没有任何添加剂，雪糕会化得很快，尽快享用哦！
9.雪糕最少冷冻6小时，时间长了会更结实一点哦！
