煎三文鱼+西班牙茄子杂烩酱

煎三文鱼+西班牙茄子杂烩酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先你要准备好所有的菜。 茄子：切一半，削皮。切成小方块。 洋葱：切一半，切成小方块。 西葫芦：削皮，切成小方块。

   
2. 第2步.

   煎锅里加一点点橄榄油。加热！

   
3. 第3步.

   1）加切好的西葫芦。搅拌两三分钟 2）加茄子 3）加洋葱 4）加一点点水，然后盖上锅盖 小心，我们不想要大火

   
4. 第4步.

   切番茄（一个番茄切四块）然后打烂。

   
5. 第5步.

   打烂以后加在我们的煎锅里

   
6. 第6步.

   加辣椒，搅拌一下。

   
7. 第7步.

   搅拌到你感觉没有水，那时候你可以加奶油。 搅拌大概5分钟。 你的茄子杂烩酱已经好了！

   
8. 第8步.

   现在煎三文鱼。

   
9. 第9步.

   最后，把刚刚做好的杂烩酱浇在三文鱼上就好啦！ ¡Disfrutad!